Zespół Obsługi Szkół i Przedszkoli zatrudnia dietetyka, który odpowiada za układanie jadłospisu we wszystkich placówkach oświatowych w Łęcznej. Każdy główny posiłek w przedszkolu zawiera produkty spożywcze, które są źródłem białka zwierzęcego. W przypadku śniadania jest to najczęściej nabiał, a na obiad – mięso. Priorytetem dla naszej kuchni przedszkolnej jest przygotowanie dla dzieci urozmaiconych i lekkostrawnych posiłków z dodatkiem gotowanych i surowych warzyw. Zaś owoce wkomponowane w jadłospis przedszkolny są u nas nie tylko produktami sezonowymi, ale całorocznymi. W naszej placówce zgodnie z podstawą programową wychowania przedszkolnego przedszkolaki już od najmłodszych grup zachęcane są do samodzielnego komponowania posiłków, które polega na samodzielnym wyborze tych produktów, które najbardziej lubią i im smakują z zestawu posiłków na dany dzień.
Przykład: w menu śniadaniowym na dany dzień mamy: chleb z masłem, ser żółty, wędlina, talerz owocowo-warzywny.
Dziecko ma możliwość zjedzenia tego, co lubi.
Dbamy o to, aby nasze dzieci nie były głodne.
Poniedziałek 02.05.2022
Śniadanie: Chleb pszenno-żytni, margaryna, pasztet, talerz warzywno-owocowy, herbata.
Obiad: Zupa ziemniaczana, jajko w sosie koperkowym, ryż, Warzywa duszone, Kompot
Podwieczorek: Bułka pszenna, masło, serek waniliowy, owoce, mleko
Alergeny: 1.3.7.9.10.
Środa 04.05.2022
Śniadanie: Chleb sitkowy, masło, szynka, talerz warzywno-owocowy, kakao
Obiad: Zupa z soczewicy, makaron z serem twarogowym z tłuszczem , owoc, kompot
Podwieczorek: Bułka pszenna, margaryna, dżem, herbata
Alergeny: 1.3.7.9.10.
Czwartek 05.05.2022
Śniadanie: Bułka grahamka, margaryna, szynka, żółty ser, talerz warzywno-owocowy, kawa zbożowa z mlekiem
Obiad: Krupnik ryżowy, kotlet mielony, ziemniaki, buraczki na ciepło, woda z cytryną
Podwieczorek: Galaretka z owocami, chrupki kukurydziane
Alergeny: 1.3.7.9.10.
Piątek 06.05.2022
Śniadanie: Kasza manna na mleku, chleb żytni, masło, pasta jajeczna, talerz warzywno-owocowy, herbata
Obiad: Zupa pomidorowa z makaronem, paluszki rybne, ziemniaki, surówka wielowarzywna z jogurtem, woda z cytryną
Podwieczorek: Jogurt z owocami, rogal, margaryna
Alergeny: 1.3.4.7.9.10.
Poniedziałek 09.05.2022
Śniadanie: Chleb zwykły, masło, parówka, talerz warzywno-owocowy, herbata
Obiad: Barszcz biały z jajkiem, kiełbasą, ziemniakami Ryż z owocami, ze śmietaną, kompot
Podwieczorek: Chałka, margaryna, suszone owoce, mleko
Alergeny: 1. 3. 7. 9. 10.
Wtorek 10.05.2022
Śniadanie: Płatki kukurydziane na mleku, chleb wiejski, margaryna, szynka, talerz warzywno-owocowy, herbata
Obiad: Krupnik jęczmienny, filet drobiowy panierowany, ziemniaki, marchewka z groszkiem woda z cytryną
Podwieczorek: Budyń z owocami, wafel ryżowy
Alergeny: 1. 3. 7. 9. 10.
Środa 11.05.2022
Śniadanie: Chleb pszenno-żytni, margaryna, żółty ser, jajko, talerz warzywno-owocowy, Kawa zbożowa z mlekiem
Obiad: Zupa wiejska , Filet rybny panierowany, Ziemniaki, Surówka z czerwonej kapusty z jogurtem, Woda z cytryną
Podwieczorek: mus owocowy
Alergeny: 1. 3. 4. 7. 9. 10.
Czwartek 12.05.2022
Śniadanie: Płatki ryżowe na mleku, Bułka pszenna, masło, dżem, Herbata
Obiad: Zupa kalafiorowa, Pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym, Kasza gryczana, Surówka z ogórka kiszonego z marchewką , Kompot.
Podwieczorek: Koktajl mleczno-jogurtowy z owocami, Biszkopty
Alergeny: 1. 3. 7. 9. 10.
Piątek 13.05.2022
Śniadanie: Bułka z ziarnami, margaryna, twarożek z jogurtem, talerz warzywno-owocowy, Kakao
Obiad: Zupa grochowa, Kopytka z masłem i bułką tartą, Sok
Podwieczorek: Owoc , Ciastko wielozbożowe, bezcukrowe
Alergeny: 1. 3. 6. 7. 9. 10. 11.
Poniedziałek 16.05.2022
Śniadanie: Chleb pszenno-żytni, masło, szynka, talerz warzywno-owocowy, Kakao
Obiad: Zupa z fasolki szparagowej, Naleśniki z serem, dżemem, jogurtem, Woda z cytryną
Podwieczorek: Kisiel z owocami, Chrupki kukurydziane
Alergeny: 1. 3. 7. 9. 10.
Wtorek 17.05.2022
Śniadanie: Płatki owsiane na mleku, Bułka grahamka, margaryna, jajko, talerz warzywno-owocowy, Herbata
Obiad: Zupa jarzynowa, Gulasz mięsny, Makaron, Surówka z buraczków na zimno, Woda z cytryną
Podwieczorek Maślanka z owocami, Rogal, masło
Alergeny: 1. 3. 7. 9. 10.
Środa 18.05.2022
Śniadanie: Bułka pszenna, masło, serek twarogowy kanapkowy, talerz warzywno-owocowy, Kawa zbożowa z mlekiem
Obiad:Rosół z makaronem, Potrawka z kurczaka, Ziemniaki, Surówka z marchewki z porem, Kompot
Podwieczorek: Banan
Alergeny: 1. 3. 7. 9. 10.
Czwartek 19.05.2022
Śniadanie: Chleb żytni, margaryna, pasta jajeczna z szynką, talerz warzywno-owocowy, Kakao
Obiad: Zupa ogórkowa, Fasolka po bretońsku, Pieczywo, Kompot
Podwieczorek: Kasza manna na mleku z owocami
Alergeny: 1. 3. 7. 9. 10.
Piątek 20.05.2022
Śniadanie: Makaron na mleku, Bułka pszenna, masło, żółty ser, talerz warzywno-owocowy, Herbata
Obiad: Zupa koperkowa z ryżem, Paluszki rybne, Ziemniaki, Surówka z białej kapusty z marchewką z jogurtem, Woda z cytryną
Podwieczorek: Galaretka z owocami, Herbatniki
Alergeny: 1. 3. 4. 7. 9. 10.
Poniedziałek 23.05.2022
Śniadanie: Chleb zwykły, margaryna, pasztet, talerz warzywno-owocowy, Kawa zbożowa z mlekiem
Obiad: Zupa z zielonego groszku, Makaron z serem twarogowym z tłuszczem, Sok
Podwieczorek: Mus warzywno-owocowy
Alergeny: 1. 3. 7. 9. 10.
Wtorek 24.05.2022
Śniadanie: Kasza manna na mleku, Bułka z ziarnami, masło, szynka, talerz warzywno-owocowy, Herbata.
Obiad: Kapuśniak ze słodkiej kapusty, Pieczywo, Kiełbaski rumuńskie, Ryż, Surówka z ogórka kiszonego z marchewką, Woda z cytryną
Podwieczorek: Budyń z owocami, Wafel kukurydziany
Alergeny: 1. 3. 6. 7. 9. 10. 11.
Środa 25.05.2022
Śniadanie: Chleb wiejski, masło, pasta rybna, talerz warzywno-owoców, Herbata
Obiad: Zupa z soczewicy, Kluski śląskie z sosem pomidorowym, Owoc, Kompot
Podwieczorek: Bułka pszenna, margaryna, serek waniliowy, owoce, Mleko
Alergeny: 1. 3. 4. 7. 9. 10.
Czwartek 26.05.2022
Śniadanie: Płatki kukurydziane na mleku, Bułka pszenna, margaryna, miód, Herbata.
Obiad: Zupa brokułowa, Kurczak w sosie śmietanowo – ziołowym, Kasza jęczmienna, Surówka wielowarzywna z jogurtem, Woda z cytryną
Podwieczorek: Koktajl mleczno-jogurtowy z owocami, Biszkopty
Alergeny: 1. 7. 9. 10.
Piątek 27.05.2022
Śniadanie: Chleb sitkowy, masło, twarożek z jogurtem, talerz warzywno-owocowy, Kakao
Obiad: Krupnik ryżowy, Kotlet jajeczny, Ziemniaki, Sałata z rzodkiewką, Kompot
Podwieczorek: Soczek marchwiowo-owocowy, Ciastko wielozbożowe bezcukrowe
Alergeny: 1. 3. 7. 9. 10.
Poniedziałek 30.05.2022
Śniadanie: Chleb pszenno-żytni, masło, szynka, talerz warzywno-owocowy, Kakao
Obiad: Botwinka z jajkiem, Ryż z owocami, ze śmietaną, Kompot
Podwieczorek: Kisiel z owocami, Herbatniki
Alergeny: 1. 3. 7. 9. 10.
Wtorek 31.05.2022
Śniadanie: Bułka pszenna, margaryna, żółty ser, talerz warzywno-owocowy, Kawa zbożowa z mlekiem
Obiad: Zupa wiejska, Bitki wieprzowe duszone, Ziemniaki, Mizeria, Kompot
Podwieczorek: Banan
Alergeny: 1. 3. 7. 9. 10.
Drodzy rodzice, jadłospis może ulec nieznacznym zmianom, wynikającym z przyczyn niezależnych od przedszkola (np. absencja dzieci, problemy z dostawą towaru).
Numery alergenów występujących w posiłkach zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
- Mąka – zawiera gluten obecny w zbożach takich jak: pszenica, żyto, orkisz, jęczmień, pszenżyto.
- Jaja – obecne w makaronie jajecznym, pieczywie cukierniczym, majonezie.
- Ryby i produkty pochodne.
- Soja i produkty pochodne.
- Mleko krowie i produkty pochodne.
- Seler.
- Nasiona sezamu i produkty pochodne.
- Gorczyca i produkty pochodne.
Inne produkty i substancje mogące powodować alergie: - Skorupiaki i produkty pochodne.
- Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.
- Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe i produkty pochodne.
- Łubin i produkty pochodne.
- Mięczaki i produkty pochodne.
- Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość dwutlenku siarki dla produktów w postaci gotowej do bezpośredniego spożycia.