Zespół Obsługi Szkół i Przedszkoli zatrudnia dietetyka, który odpowiada za układanie jadłospisu we wszystkich placówkach oświatowych w Łęcznej. Każdy główny posiłek w przedszkolu zawiera produkty spożywcze, które są źródłem białka zwierzęcego. W przypadku śniadania jest to najczęściej nabiał, a na obiad – mięso. Priorytetem dla naszej kuchni przedszkolnej jest przygotowanie dla dzieci urozmaiconych i lekkostrawnych posiłków z dodatkiem gotowanych i surowych warzyw. Zaś owoce wkomponowane w jadłospis przedszkolny są u nas nie tylko produktami sezonowymi, ale całorocznymi. W naszej placówce zgodnie z podstawą programową wychowania przedszkolnego przedszkolaki już od najmłodszych grup zachęcane są do samodzielnego komponowania posiłków, które polega na samodzielnym wyborze tych produktów, które najbardziej lubią i im smakują z zestawu posiłków na dany dzień.
Przykład: w menu śniadaniowym na dany dzień mamy: chleb z masłem, ser żółty, wędlina, talerz owocowo-warzywny.
Dziecko ma możliwość zjedzenia tego, co lubi.
Dbamy o to, aby nasze dzieci nie były głodne.
Czwartek 01.04.2021
Śniadanie: płatki śniadaniowe, wielozbożowe na mleku, bułka pszenna z margaryną, talerz warzywno-owocowy.
Obiad: krupnik jęczmienny, risotto drobiowe z warzywami, kompot.
Podwieczorek: chałka z masłem, owoce, kakao.
Alergeny 1.7.9.10.12
Piątek 02.04.2021
Śniadanie: chleb żytni z masłem i pastą rybną, talerz warzywno-owocowy, herbata.
Obiad: zupa ziemniaczana, jajko w sosie koperkowym z ryżem i surówka wielowarzywna z olejem, kompot.
Podwieczorek: bułka pszenna z margaryną i serkiem waniliowym, suszone owoce, mleko.
Alergeny: 1.3.4.7.9.10.12
Wtorek 06.04.2021
Śniadanie: chleb żytni z masłem i wędliną, talerz warzywno-owocowy, herbata.
Obiad: barszcz czerwony z jajkiem i pieczywo, placki ziemniaczane ze śmietaną i szczypiorkiem, woda z cytryną.
Podwieczorek: koktajl mleczno-jogurtowy z owocami, wafel ryżowy.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Środa 07.04.2021
Śniadanie: chleb wiejski z masłem i żółtym serem, talerz warzywno-owocowy, kawa zbożowa z mlekiem.
Obiad: zupa brokułowa, gulasz mięsny z kaszą gryczaną i surówka z marchewki z porem, kompot.
Podwieczorek: sok marchwiowo-owocowy, ciastko wielozbożowe, bezcukrowe.
Alergeny: 1.7.9.10.12
Czwartek 08.04.2021
Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, bułka pszenna z margaryną, talerz warzywno-owocowy.
Obiad: zupa pomidorowa z ryżem, filet drobiowy, panierowany z ziemniakami i buraczki na ciepło, woda z cytryną.
Podwieczorek: maślanka z owocami, rogal z masłem.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Piątek 09.04.2021
Śniadanie: bułka pszenna z margaryną, wędliną i jajkiem na twardo, talerz warzywno-owocowy, kakao.
Obiad: zupa z fasolki szparagowej, pierogi ruskie z tłuszczem, warzywa, woda z cytryną.
Podwieczorek: budyń z owocami, chrupki kukurydziane.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Poniedziałek 12.04.2021
Śniadanie: chleb razowo-żytni z masłem i wędliną, talerz warzywno-owocowy kakao.
Obiad: zupa grochowa, naleśniki z serem, dżemem i jogurtem, woda z cytryną.
Podwieczorek: kisiel z owocami, herbatniki.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Wtorek 13.04.2021
Śniadanie: kasza manna na mleku, chleb zwykły z margaryną, talerz warzywno-owocowy.
Obiad: zupa wiejska, kotlet mielony z ziemniakami i marchewka z groszkiem, woda z cytryną.
Podwieczorek: bułka pszenna z masłem i dżemem, mleko.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Środa 14.04.2021
Śniadanie: musli z suszonymi owocami na mleku, bułka pszenna z masłem, talerz warzywno-owocowy.
Obiad: rosół z makaronem, potrawka z kurczaka z ziemniakami i surówka z ogórka kiszonego, kompot.
Podwieczorek: chałka z margaryną, owoce, kawa zbożowa z mlekiem.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Czwartek 15.04.2021
Śniadanie: bułka grahamka z margaryną i jajkiem na twardo, talerz warzywno-owocowy, kakao.
Obiad: zupa fasolowa, ryż z owocami i śmietaną, kompot.
Podwieczorek: galaretka z owocami, biszkopty.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Piątek 16.04.2021
Śniadanie: bułka grahamka z masłem i twarożek z jogurtem, talerz warzywno-owocowy, kakao.
Obiad: zupa owocowa z makaronem, paluszki rybne z ziemniakami i surówka z czerwonej kapusty z jogurtem, woda z cytryną.
Podwieczorek: budyń z owocami, wafel ryżowy.
Alergeny: 1.3.4.7.9.10.12
Poniedziałek 19.04.2021
Śniadanie: chleb zwykły z margaryną i wędliną, talerz warzywno-owocowy, kakao.
Obiad: barszcz biały z jajkiem, kiełbasą i ziemniakami, makaron z serem i tłuszczem, sok.
Podwieczorek: owoc, ciastko wielozbożowe, bezcukrowe.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Wtorek 20.04.2021
Śniadanie: płatki owsiane na mleku, bułka pszenna z masłem, talerz warzywno-owocowy.
Obiad: zupa pomidorowa z makaronem, kotlet pożarski z ziemniakami i surówka wielowarzywna z olejem, woda z cytryną.
Podwieczorek: jogurt z owocami, herbatniki.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Środa 21.04.2021
Śniadanie: chleb z ziarnami z masłem i twarożek z jogurtem, talerz warzywno-owocowy, kawa zbożowa z mlekiem.
Obiad: krupnik ryżowy, filet rybny panierowany z ziemniakami i surówka z kiszonej kapusty, woda z cytryną.
Podwieczorek: kisiel z owocami, chrupki kukurydziane.
Alergeny: 1.3.4.6.7.9.10.12
Czwartek 22.04.2021
Śniadanie: płatki ryżowe na mleku, chleb razowo-żytni z margaryną, talerz warzywno-owocowy.
Obiad: zupa jarzynowa, spaghetti po bolońsku, kompot.
Podwieczorek: bułka pszenna z masłem i serkiem waniliowym, owoce, herbata.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Piątek 23.04.2021
Śniadanie: bułka pszenna z masłem, jajkiem na twardo i żółtym serem, talerz warzywno-owocowy, kakao.
Obiad: kapuśniak z kiszonej kapusty, kluski śląskie z sosem pieczarkowym i surówka z marchewki z jabłkiem, woda z cytryną.
Podwieczorek: drożdżówka z owocami, herbata.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Poniedziałek 26.04.2021
Śniadanie: chleb żytni z masłem i wędliną, talerz warzywno-owocowy, kawa zbożowa z mlekiem.
Obiad: zupa grochowa, ryż z owocami i śmietaną, kompot.
Podwieczorek: bułka pszenna z margaryną i dżemem, herbata.
Alergeny: 1.7.9.10.12
Wtorek 27.04.2021
Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, bułka pszenna z margaryną, talerz warzywno-owocowy.
Obiad: zupa koperkowa, łazanki z kiszoną kapustą i mięsem, kompot.
Podwieczorek: budyń z owocami, wafel ryżowy.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Środa 28.04.2021
Śniadanie: chleb wiejski z margaryną i pasztetem drobiowym, talerz warzywno-owocowy, kakao.
Obiad: barszcz ukraiński z fasolą, leniwe z masłem i bułką tartą, warzywa, woda z cytryną.
Podwieczorek: sok marchwiowo-owocowy, herbatniki.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Czwartek 29.04.2021
Śniadanie: makaron na mleku, bułka pszenna z masłem, talerz warzywno-owocowy.
Obiad: zupa ogórkowa, pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z kaszą jęczmienną i surówka wielowarzywna z olejem, kompot.
Podwieczorek: koktajl mleczno-jogurtowy z owocami, rogal z margaryną.
Alergeny: 1.3.7.9.10.12
Piątek 30.04.2021
Śniadanie: bułka grahamka z masłem i twarożek z jogurtem, talerz warzywno-owocowy, kakao.
Obiad: krupnik jęczmienny, ryba po grecku z ziemniakami, kompot.
Podwieczorek: drożdżówka z owocami.
Alergeny: 1.4.7.9.10.12
Drodzy rodzice, jadłospis może ulec nieznacznym zmianom, wynikającym z przyczyn niezależnych od przedszkola (np. absencja dzieci, problemy z dostawą towaru).
Numery alergenów występujących w posiłkach zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
- Mąka – zawiera gluten obecny w zbożach takich jak: pszenica, żyto, orkisz, jęczmień, pszenżyto.
- Jaja – obecne w makaronie jajecznym, pieczywie cukierniczym, majonezie.
- Ryby i produkty pochodne.
- Soja i produkty pochodne.
- Mleko krowie i produkty pochodne.
- Seler.
- Nasiona sezamu i produkty pochodne.
- Gorczyca i produkty pochodne.
Inne produkty i substancje mogące powodować alergie: - Skorupiaki i produkty pochodne.
- Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.
- Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe i produkty pochodne.
- Łubin i produkty pochodne.
- Mięczaki i produkty pochodne.
- Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość dwutlenku siarki dla produktów w postaci gotowej do bezpośredniego spożycia.